時值正午,陽光從暖房屋頂?shù)恼麎K玻璃透🕯🍅🅩進來,明亮晃🚡🔷眼,照得暖房屋內(nèi)的植物愈發(fā)顯得郁郁蔥蔥,春意盎然。
房俊沒有繼續(xù)這個話題,而是吩咐人準(zhǔn)備午膳,就在暖房里細(xì)密翠綠的🅫🉤修竹叢下一方石桌上擺了酒菜,請李孝恭與李恪一同用膳。🃵
沒有珍饈佳肴,沒有山珍海味,午膳甚是🕯🍅🅩清淡。☸🄌
酒也沒有太多,只有一個精🁔🅣🈔致小巧的瓷壇,壇子口用泥料封嚴(yán),房俊將泥封拍開,一股馥郁的酒香便飄散出來,令人聞之🖺精神一振,口舌生津👔🈤⛾。
房俊先是將壇子中的酒水傾注進一個銀質(zhì)的小酒壺,酒水清澈🞔📹明亮,🁒🅋微微呈現(xiàn)出淡淡的綠色,而后親自給二人面前小巧的玻璃酒杯斟滿,笑道:“此乃產(chǎn)自吐蕃的青稞酒,不過與市面上售賣的不同,釀制的原料雖然仍舊是青稞米,但卻是以秘方特制。此酒口味略顯清淡,但是回味悠長,時常飲之,對清腸通便、緩解頭疾胸悶等癥狀頗有療效。”
李孝恭自然是知道房俊與吐蕃大相祿東贊合作釀造青稞酒一🔃事,現(xiàn)在市面上的青稞酒頗受歡迎,李孝恭也品嘗過,除去口🖺味獨特之外,亦不見有何稀奇之處。不過對于苦寒不毛之地的吐蕃來說,能夠有這樣一種酒水?dāng)烤坼X財,自然是趨之若鶩,欣喜若狂了。
端起小巧精致的玻璃小酒杯🁔🅣🈔,酒杯內(nèi)的酒水呈現(xiàn)淡淡的綠色,隔著玻璃看去更顯得晶瑩剔透,輕輕抿了一口,入喉品嘗,醇厚協(xié)調(diào)綿甜凈爽,回味悠長余香不斷…🈑♍…
“好酒!”李孝恭贊了一句。
這☇☹等醇而不烈之酒水,符🜒🁧合道家養(yǎng)生之術(shù),最是適合他這等富貴閑人時常飲用,既能解饞宴客,又不傷肝脾,甚至還有保健養(yǎng)生之效。
菜肴🜀⚨📻亦是簡便清淡,六菜一湯,放🞮🗞在石桌上略顯寒酸。
當(dāng)然🜀⚨📻這是對于世家門閥的🜒🁧貴人來說的,若是放在尋常百姓人家,🀘☮🂵過年的時候也置辦不起來這么些菜肴……
離李恪最近的是一道碧湖醋芹🄑☢🁆,芹菜嫩綠帶著淡淡的鵝黃色,🞔📹湯底清亮,李恪夾起一段醋芹放入口中輕輕咀嚼,一股芹🉅🄹菜特有的清爽味道充斥口腔,清新爽口。
🞘第二道的是炒雞脯,大抵是用了些醬,吃起來口感也好,李恪一邊吃一邊暗暗琢磨這醬是怎么做的,待會兒跟房俊討要這個方子,回🉇🅍頭給父皇送過去,想必父皇必然是喜歡的。
另☇☹有一道雞肉,卻是做法與時下🄋🟑全然不同,前所未見。一個素白的瓷盤,一只潔白透亮的整雞被切成⚓均勻的小段整齊的碼在盤子里,旁邊放著一小碟調(diào)味的醬汁……
“此菜可有名堂?”
李☇☹孝恭夾了一塊肌肉,放在醬汁中蘸了蘸,放入口中,🚡🔷頓時眼🞔📹睛一亮。
肌肉吃得多了,但是💧🔋⚪這等皮爽肉滑🞮🗞、清淡鮮美之美味卻是前所🞔📹未見,尤其是這醬汁,入口鮮美,十分提味。